SABOR A PORTUGAL
A
tradição da casa portuguesa,
Dos
seus sabores…
Segredos
de gerações,
Das
gentes de cá,
Para
descobrir e provar.
Um
menu carregado de História…
Verdadeira
arte no prato
Que
gravamos na memória!
Cozinha
biológica
De
contrastes regionais…
Petiscos,
Reinvenções…
A
tenra textura da carne barrosã
E
a suavidade da cachena.
A
frescura do mar,
Seus
peixes e mariscos.
A
cultura do fumeiro e dos enchidos.
Do
braseiro e dos aromas.
Das
doces receitas!
A
cultura do vinho num brinde à vida!
Tanta
cultura numa mesa portuguesa…
CONCEITO
